Prendersi cura di sé è il primo passo per sentirsi bene e in armonia con il proprio corpo. Il primo accorgimento da seguire è una buona e corretta alimentazione facendo attenzione alla “Piramide Alimentare”, per capire cosa è meglio mangiare e in che quantità.

In secondo luogo l’attività fisica, indispensabile per mantenere costantemente attivo il proprio metabolismo contrastando il passare degli anni. Molto importante è anche l’approccio psicologico!

Stato nutrizionale

• Una diminuzione del peso corporeo esprime sempre una compromissione dello stato nutrizionale, sia essa dovuta a diminuzione del tessuto adiposo (dimagramento) che a diminuzione del tessuto adiposo e delle masse muscolari, come avviene negli stati cachettici.
• L’aumento del peso corporeo non è sempre riconducibile ad un florido stato di nutrizione (eccesso di tessuto adiposo) perché può essere dovuto ad accumulo di liquidi (stato anasarcatico) o a condizioni para-fisiologiche (gravidanza).

Valutazione dello stato nutrizionale

• Peso in rapporto a statura.
• Sviluppo del pannicolo adiposo.
• Sviluppo delle masse muscolari (50% del peso corporeo nel maschio, 36% nella donna).

Valutazione del peso corporeo

INDICE DI MASSA CORPOREA (BODY MASS INDEX).

BMI = Kg/h² (in metri).

Esempio: soggetto di altezza m 1.60 e peso Kg 55; BMI = 55/1.6×1.6 = 21.48.

Classificazione obesità basandosi sul BMI

Sottopeso – < 18.5

Normale – 18.5-24-5

Sovrappeso – 25.0-29.9

Obesità media Stadio I 30.0-34.9

Obesità severa Stadio II 35.0-39.9

Obesità morbigena Stadio III > 40

Obesità

• E’ un importante fattore di rischio per molte malattie croniche come quelle cardiovascolari e il diabete.
• La severità dell’obesità viene comunemente valutata mediante il BMI.
• Numerosi studi documentato che tale misura costituisce un indice relativamente poco sensibile del rischio di complicanze associate all’obesità rispetto a quello della distribuzione del grasso nei vari compartimenti del tessuto adiposo.
• L’obesità è una condizione clinica caratterizzata da un eccesso di tessuto adiposo per un aumento di volume (componente ipertrofica) e/o di numero degli adipociti (cellule di grasso).
• Il tessuto adiposo costituisce circa il 10% della massa corporea di un normale bambino alla nascita. Nell’uomo adulto la percentuale di tessuto adiposo è dell’ordine del 15-20%, mentre nella donna tale percentuale è maggiore raggiungendo circa il 25-30 %.

Criteri di valutazione:

Età, sesso, altezza, costituzione scheletrica.

Massa grassa = 15 % del peso corporeo, aumenta del 6% ogni 10 anni a partire da 30 anni, massimo a 60 anni (con prevalenza di grasso viscerale).

Dopo i 60 diminuisce del 3% ogni 10 anni.

Valutazione della massa grassa:

• Metodo diretto densitometrico: spostamento del volume di acqua.
• Metodo indiretto: Plicometria (regione bicipite, tricipite, sopra iliaca) MAX: 71 mm per femmine e 51 per maschi.
• Circonferenza addominale: Oltre 94 cm e 80 cm rispettivamente per uomini e donne aumento del rischio per complicanze metaboliche.
• Indice di massa corporea (BMI).

Fattori che determinano l’insorgenza dell’obesità

L’obesità umana non è un’unica malattia ma un gruppo eterogeneo di patologie con cause multiple quali:

• eredità;
• ambiente;
• attività fisica;
• alimentazione;
• cultura;
• nutrizione fetale.

Effetti dell’obesità

• Malattie respiratorie.
• Malattie della colecisti.
• Alterazioni ormonali.
• Stroke cerebrali.
• Malattie cardiovascolari.
• Diabete.
• Osteoartrite.
• Cancro.
• Iperglicemia e gotta.

Valuta le tue forme corporee

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